《大白菜---百姓的当家菜》-快乐人生|你好Blog
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08-11-6

大白菜---百姓的当家菜   (美味菜谱)

zpx 发表于:08-11-06 19:36


大白菜现在已经不在是冬天的主打菜了,现在京津地区一年四季都有大白菜.大白菜现在成了餐桌上必不可少的菜品.也是一道美食.大白菜有较高的营养价 值,特别是维C和钙,膳食纤维的含量非常丰富,对女士的乳腺癌有抑制和防止作用.可以润肠利便排毒.利尿,清热,除烦.多吃大白菜可以促进人体对动物蛋白 质的吸收,多食用大白菜可以预防和治疗便秘的发生.大白菜是百姓家的一宝. 

多食大白菜还可以防止痔疮和结肠癌的发生.

    大白菜可以做各种菜品的配菜和主菜.煎\炒\烹\炸\炖,烩\汤,做馅,腌制都可以.

    大白菜可以调制出无数的菜系和美食.大白菜可以称是菜中之王.


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