特点：北方风味菜肴,特点是汁味浓厚,肉质细嫩
用料； 鸡腿500克，生菜250克，汤100克，油80克。
烹饪方法；将鸡腿用刀背拍松，放酱油下锅炸至浅红色。炒勺内放油
加葱姜煸炒出味，加料酒，酱油，汤，白糖，味精，将鸡
腿放入，水干时出锅，改刀码置盘内生菜上即可。
摘自：中国美食网
特点：北方风味菜肴,特点是汁味浓厚,肉质细嫩
用料； 鸡腿500克，生菜250克，汤100克，油80克。
烹饪方法；将鸡腿用刀背拍松，放酱油下锅炸至浅红色。炒勺内放油
加葱姜煸炒出味，加料酒，酱油，汤，白糖，味精，将鸡
腿放入，水干时出锅，改刀码置盘内生菜上即可。
摘自：中国美食网
 |
引用通告地址(TrackBack Ping Url)
http://www.nihaoblog.com/trackback.action?itemId=13997
http://www.nihaoblog.com/trackback.action?itemId=13997
|
06年热贴